تلاشی برای بازتعریف رویکرد جامعه فارسی‌زبان به قهوه
آیکافی رسانه خبری، تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم. فعالیت مستمر ۶ ساله‌ی مجموعه‌ی آیکافی، باعث شده بیشترین حجم محتوای اصیل به زبان فارسی در حوزه‌ی قهوه را در طی این سال‌ها برای جامعه‌ی علاقمند به قهوه و متخصصان و دست‌اندرکاران این حوزه تولید کرده باشیم.
آیکافی در چارچوب قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت می‌کند و با کد شامد ۱-۱-۶۹۱۴۳۳-۶۵-۳-۲ در مرکز فناوری اطلاعات و رسانه‌های دیجیتال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به ثبت رسیده است.
در کنار وب‌سایت محتوایی، آیکافی سرویس‌های دیگری بر بستر وب و اپلیکیشن‌های موبایل نیز ارائه داده است.
در فروم آیکافی کاربران از تجربه‌های شخصی‌شان درباره قهوه می‌نویسند و به سوالات یکدیگر پاسخ می‌دهند.
سرویس کافهها، شبکه‌ای‌ست برای ثبت کافهها و کافی‌شاپ‌هایی از سراسر ایران. تاکنون از بیش از ۱۰۰ شهر ایران کافه‌هایی در این شبکه به ثبت رسیده است.
علاوه بر این‌ها، ما هر ماه دوره‌های آموزشی تخصصی در شاخه‌هایی چون قهوه و باریستا، دم‌آوری قهوه، درک حسی قهوه و لاته آرت برگزار می‌کنیم.
پروژه‌های تحقیقاتی قهوه و پیمایش‌های اجتماعی با محوریت قهوه و کافه، از دیگر فعالیت‌های مجموعه‌ی آیکافی‌ست.
ما همچنین در سرویس کاریابی باریستاها، می‌کوشیم تا کافه‌هایی که به‌دنبال نیرو و باریستاهایی که در پی شغل هستند را به یکدیگر معرفی کنیم.
×××
مدل درآمدی آیکافی
× درج بنرهای تبلیغاتی کسب‌وکارهای مرتبط با صنعت قهوه در مجموعه وب‌سایت‌های آیکافی
× انتشار «محتوای سفارشی» برای کسب‌وکارهای قهوه در مجموعه وب‌سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی آیکافی. آیکافی مطالبی را که برای انتشار آن‌ها پولی دریافت کرده، در وب‌سایت و شبکه‌های اجتماعی با برچسب «رپرتاژ یا محتوای سفارشی» مشخص می‌کند.
× همکاری با رویدادها، نمایشگاه‌ها و مسابقات قهوه جهت پوشش ویژه‌ی خبری و طراحی پرونده ویژه‌ی رویداد
× برگزاری دوره‌های آموزشی قهوه و باریستا
× طرح ویژه‌ی تبلیغاتی برای کافهها؛ کافهها می‌‌توانند در ازای پرداخت حق عضویت ماهیانه، از امکاناتی در وب‌سایت، شبکه‌های اجتماعی و اپلیکیشن‌های موبایل آیکافی برخوردار شوند. کافه‌هایی که به‌واسطه‌ی پرداخت هزینه در شبکه‌های اجتماعی آیکافی معرفی می‌شوند، با برچسب «رپرتاژ یا محتوای سفارشی» مشخص می‌شوند.
تلاشی برای بازتعریف رویکرد جامعه فارسی‌زبان به قهوه
آیکافی رسانه خبری، تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم. فعالیت مستمر ۶ ساله‌ی مجموعه‌ی آیکافی، باعث شده بیشترین حجم محتوای اصیل به زبان فارسی در حوزه‌ی قهوه را در طی این سال‌ها برای جامعه‌ی علاقمند به قهوه و متخصصان و دست‌اندرکاران این حوزه تولید کرده باشیم.
آیکافی در چارچوب قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت می‌کند و با کد شامد ۱-۱-۶۹۱۴۳۳-۶۵-۳-۲ در مرکز فناوری اطلاعات و رسانه‌های دیجیتال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به ثبت رسیده است.
در کنار وب‌سایت محتوایی، آیکافی سرویس‌های دیگری بر بستر وب و اپلیکیشن‌های موبایل نیز ارائه داده است.
در فروم آیکافی کاربران از تجربه‌های شخصی‌شان درباره قهوه می‌نویسند و به سوالات یکدیگر پاسخ می‌دهند.
سرویس کافهها، شبکه‌ای‌ست برای ثبت کافهها و کافی‌شاپ‌هایی از سراسر ایران. تاکنون از بیش از ۱۰۰ شهر ایران کافه‌هایی در این شبکه به ثبت رسیده است.
علاوه بر این‌ها، ما هر ماه دوره‌های آموزشی تخصصی در شاخه‌هایی چون قهوه و باریستا، دم‌آوری قهوه، درک حسی قهوه و لاته آرت برگزار می‌کنیم.
پروژه‌های تحقیقاتی قهوه و پیمایش‌های اجتماعی با محوریت قهوه و کافه، از دیگر فعالیت‌های مجموعه‌ی آیکافی‌ست.
ما همچنین در سرویس کاریابی باریستاها، می‌کوشیم تا کافه‌هایی که به‌دنبال نیرو و باریستاهایی که در پی شغل هستند را به یکدیگر معرفی کنیم.
×××
مدل درآمدی آیکافی
× درج بنرهای تبلیغاتی کسب‌وکارهای مرتبط با صنعت قهوه در مجموعه وب‌سایت‌های آیکافی
× انتشار «محتوای سفارشی» برای کسب‌وکارهای قهوه در مجموعه وب‌سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی آیکافی. آیکافی مطالبی را که برای انتشار آن‌ها پولی دریافت کرده، در وب‌سایت و شبکه‌های اجتماعی با برچسب «رپرتاژ یا محتوای سفارشی» مشخص می‌کند.
× همکاری با رویدادها، نمایشگاه‌ها و مسابقات قهوه جهت پوشش ویژه‌ی خبری و طراحی پرونده ویژه‌ی رویداد
× برگزاری دوره‌های آموزشی قهوه و باریستا
× طرح ویژه‌ی تبلیغاتی برای کافهها؛ کافهها می‌‌توانند در ازای پرداخت حق عضویت ماهیانه، از امکاناتی در وب‌سایت، شبکه‌های اجتماعی و اپلیکیشن‌های موبایل آیکافی برخوردار شوند. کافه‌هایی که به‌واسطه‌ی پرداخت هزینه در شبکه‌های اجتماعی آیکافی معرفی می‌شوند، با برچسب «رپرتاژ یا محتوای سفارشی» مشخص می‌شوند.
